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Restaurant Carte Mémoire

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Entrées

  • La Soupe de Courges, parfumée à la Clémentine12 €
  • L'Oeuf de Poule Bio16 €
  • Le Pâté en croûte aux Eclats de Pistaches et Noisettes19€
  • La Noix de coquille Saint-Jacques à la tombée de Poireaux 25 €
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Plats

  • Risotto d'Orzo aux Champignons des bois et Pecorino Romano21 €
  • Le Cheeseburger à la Tome de montagne24 €
  • La Salade Caesar 25€
  • Le Choux & la Blette 32€
  • Le Bar rôti au Beurre d'Agrumes34€
  • Le Suprême de Pintade fermière farci au Foie gras 34€
  • Le Bœuf Français "à la cuillère" 35€
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Fromage

  • Les Fromages affinés d'ici et d'ailleurs15 €
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Desserts

  • Le Chou croquant12 €
  • Le Moelleux au Chocolat12 €
  • L'Ananas rôti13€
  • Le Soufflé à la Mandarine Napoléon13 €
  • La Tarte sablée au Chocolat "Fleur de Cao" 15€

Menu Enfant

Toutes les propositions de la carte sont disponibles en demi-portion pour les enfants (demi-prix de la carte).

Nous proposons également un Menu Enfant - 16€ :

Volaille ou Poisson, accompagné de Légumes de saison ou de pâtes

Quenelle de Glaces ou Sorbets de nos pâtissiers